Le taro est un tubercule originaire d’Asie et du Pacifique, connu pour sa texture douce et son goût légèrement sucré, proche de la noisette et de la patate douce. Il est utilisé depuis des siècles dans les desserts, boissons et plats traditionnels pour sa richesse en nutriments et sa belle couleur violette naturelle.

La poudre de taro permet de profiter facilement de tous les bienfaits et de la saveur unique du taro. Elle s’utilise pour préparer des boissons (comme le fameux bubble tea au taro), des pâtisseries, des glaces ou encore des smoothies colorés et nutritifs.

Conservez-la dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture, refermez bien le sachet ou placez la poudre dans un bocal hermétique pour préserver toute sa saveur et sa fraîcheur.

Le taro est une excellente source de fibres, de potassium, de magnésium et de vitamines. Il favorise une bonne digestion, aide à maintenir un niveau d’énergie stable et soutient le bon fonctionnement du système immunitaire. Sa richesse naturelle en antioxydants en fait aussi un allié pour la peau.

Oui ! Notre poudre de taro est 100 % issue de l’agriculture biologique, sans additifs, sans colorants ni arômes artificiels. Elle est simplement séchée et réduite en poudre pour conserver toutes les qualités naturelles du taro.